Сообщений в теме: 59

[Сисой]

Мне кажется, наличие на теплоходах двух баров в нынешних условиях экономически неоправдано.
Следует оставить один бар с хорошим барменом (для приготовления коктейлей). Там же и мороженое продавать.
А стойку второго заменить на набор автоматов по продаже кофе, напитков, еды. Есть еще классные автоматы, готовящие свежевыжатый апельсиновый сок.
Экономия. И пассажирам разнообразие.

[требучет]

в одном можно проводить мероприятия (под пивасик или чего покрепче совсем не дурно) ну а другой для тех кто не хочет в мероприятии участвовать

[NWO]

В одном можно смотреть вперед, а в другом назад.

[tapalapa]

А разве на теплоходе работает два бара? На тех теплоходах, на которых я была, работал только один, который отдельный, а который в ресторане всегда был закрыт (не считая обеда и ужина) точнее ресторан закрыт.

[NWO]

А разве на теплоходе работает два бара?

Теплоходы разные.

[Дмитрий Тверянкин]

Мне кажется, наличие на теплоходах двух баров в нынешних условиях экономически неоправдано.
Следует оставить один бар с хорошим барменом (для приготовления коктейлей). Там же и мороженое продавать.
А стойку второго заменить на набор автоматов по продаже кофе, напитков, еды. Есть еще классные автоматы, готовящие свежевыжатый апельсиновый сок.
Экономия. И пассажирам разнообразие.

Кстати, автоматы - хорошая вещь, особенно в ночное время, и на время, когда бары закрыты.

Но никогда автомат не заменит бара по своей сути и не сравнится с ним по дополнительной выручке для компании. Разные услуги для разных целей.

[Сисой]

А разве на теплоходе работает два бара? На тех теплоходах, на которых я была, работал только один, который отдельный, а который в ресторане всегда был закрыт (не считая обеда и ужина) точнее ресторан закрыт.

На модернизированных 588-ых почти всегда 2 бара. Один на средней палубе, второй - в конференц-зале.
На 26-37 действительно может быть один бар. А может и два, зависит от варианта реконструкции.
Бывают варианты, когда, как на Очарованном Страннике, бар располагается не на корме, а в середине главной палубы.
На четырехпалубниках иногда бывает даже 3 бара.

[Сисой]

Но никогда автомат не заменит бара по своей сути и не сравнится с ним по дополнительной выручке для компании. Разные услуги для разных целей.

Тут надо смотреть на структуру продаж в барах. Я человек малопьющий и езжу с семьей. Если доля крепких спиртных напитков в структуре продаж бара доминирует, то да - бар выгоден.

[olegnnov]

Ну иногда в одном слишком многолюдно а во втором посвободнее.
К тому же бар в носовой части в дали от вечерней шумной дискотеки на корме рядом с кормовым баром как то больше создает спокойную обстановку.

[andrey64]

Не понял вопроса. В конференцзале идет дискотока. Люди что- должны вниз бежать, чтобы водички попить или еще чего? Тем более этот бар работает во время вечерних мероприятий. А уж на чемоданах и крокодилах при наличии всего одного бара будет полная вешалка. Пока не запретили курение в барах было оправданно наличие на чемоданах аж 3-х подобных заведений. В носу курящий и некурящий и один в корме.

[Belgar]

Меня всегда устраивали на наших чемоданах 3 бара... 1 диско на корме и 2 на носу.
Диско это драйв, а 2 носовых под остальных. И никогда там не было пусто.

[Матросов Константин]

Зачем два бара, если а) в них продают одно и тоже б) в обоих, как правило, купить нечего- 2 вида пива, чипсы, пару видов сигарет.

[kritik-kruizov]

Я тоже задавался этим вопросом. Кстати, на "Бажове" (пр.588) тоже два бара. Один на главной палубе по левому борту рядом с нижним салоном питания,





другой - на корме второй палубы:





Меню, ассортимент и цены в барах были абсолютно одинаковы. Людей очень мало, один-два человека сидят, либо вообще никого. Ну а с точки зрения имиджа теплохода можно оправдать два бара. Чтобы турист сам мог решать куда ему пойти. Какой бар и его интерьер больше нравятся туристу.

[Василий Краюхин]

Однажды на "Президенте" :
В одном баре пиво, в другом чипсы, вот и мотался туда - сюда..................

["Марина"]

А мне понравилось на "Никитине" использование верхнего ресторана в вечернее время. Там проходили концерты живой музыки. А под это дело шли и напитки, и мороженое, и всё остальное. И народ всегда был. Можно было посидеть послушать приятную музыку, песни, а при желании и потанцевать. Мы, например, бывали там каждый вечер.

[Матросов Константин]

А мне понравилось на "Никитине" использование верхнего ресторана в вечернее время. Там проходили концерты живой музыки. А под это дело шли и напитки, и мороженое, и всё остальное. И народ всегда был. Можно было посидеть послушать приятную музыку, песни, а при желании и потанцевать. Мы, например, бывали там каждый вечер.

Исключительно замечательно. Мы с супругой были бы постоянными "клиентами" сих посиделок.

[Александр Соснин]

Классическая причина для существования двух баров: один тихий, другой громкий.

[DmG]

Мне всегда очень нравился бар на главной палубе на трехпалубниках - тихо, уютно, близко к воде. К сожалению, при реконструкции его, по-моему, сносят просто в обязательном порядке и на этом месте строят или дополнительные каюты, или продолжение ресторана, или что-то еще. По крайней мере, ни одного серьезно модернизированного трехдека, где бы бар на ГП сохранился, не могу вспомнить навскидку. А жаль...

[ivanov1]

А я вот что ни гулял вечером по палубе,все время в баре переднем очень мало человек,или одни и те же,или со стаканом пива для приличия. Весь день скучающий бармен.Польза для немногих людей.
А вот когда это просто читальный салон,народ всегда,особенно если телевизор и что-то идет. Для многих людей.

Простите,вот я шел на Достоевском,а где мне с детьми посидеть,если ветер на палубе? В баре,где пьют и чтобы дети это видели или видеть раздраженного бармена.который будет таковым,если у него ничего не будут покупать ? Или просто ветер и хочется не упустить ничего ,я что,должен за это заплатить(в виде чего-нибудь купленного ?А если я не любитель пива,разных Кока-Кол,а днем не хочу пить спиртного,тем более по ценам бара?).Т.е в принципе можно обозревать,но...за деньги,как ни крути.
(просто пример из жизни,в Тулузе в ресторане в самом центре я и друзья-французы посидели со стаканом воды,.который принесли бесплатно ! ну понимаете же,что у нас так не принято...у нас,скорее "хрен ли место занимаешь,если ничего не покупаешь").

[pakko]

А мне понравилось на "Никитине" использование верхнего ресторана в вечернее время. Там проходили концерты живой музыки. А под это дело шли и напитки, и мороженое, и всё остальное. И народ всегда был. Можно было посидеть послушать приятную музыку, песни, а при желании и потанцевать. Мы, например, бывали там каждый вечер.

Исключительно замечательно. Мы с супругой были бы постоянными "клиентами" сих посиделок.

Поддержу. Очень хорошая была (интересно сейчас есть?) традиция.

На Кушках (т/х проекта Qxxx) отличное решение отгораживать часть ресторана под бар.

имхо, будь моя воля оставил бы только бар в формате диско-бара на "чемоданах". Обязательно на корме .Тут тебе и стойка, и столики . И танцпол и сцена. Ну прям кафе на Монмартре. "Шумным" этот бар будет только по вечерам.

Конференц зал, где дальше первых трех рядов ничего не видно, очень неэкономичное помещение на т/х.