Сообщений в теме: 168

[Александр Соснин]

Я понимаю, что "Инфофлот" - это случай уникальный: напишешь на форум, и может ответить кто-то из первых лиц компании. Это, конечно, хорошо, но, товарищи, давайте все же этим не злоупотреблять.

Я надеюсь, что все высказали свои замечания и пожелания (в том числе по твердым яблокам) директору круиза, или поговорили по телефону со службой контроля качества компании, или написали в анкету после рейса, или на otzyv@infoflot.ru. В этом случае все недостатки уже устранены (кроме несуществующих).

Я человек крайне клиентоориентированный, но свое участие в теме заканчиваю. Спасибо всем, кто высказал конструктивные замечания.

[rk3dia/mm]

яблоки и особенно груши были очень твёрдыми.

Эх, жаль что меня не было в этом рейсе. Я очень люблю яблоки твердых сортов, Гренни, они так кажется называются, именно их я и покупаю в магазине, ну не люблю я мягкие сорта. Понимаю, что не все их любят, но о вкусах, как говорят, не спорят

[Сисой]

В следующем круизе Никулина с питанием все вроде было бы нормально. Пару яблок кирпичной твердости я притащил домой и сварил из них вкусный компот.
Но к салатам меню Инфофлота и впрямь есть претензии. То ли на Никулине просто не умеют готовить салаты, то ли составитель инфофлотовского меню был не очень мудрым человеком.
Поясню: мне кажется, что хотя бы раз в день одним из салатов в заказном меню должен быть классический салат типа Оливье, Столичного или сельди под шубой. Далеко не всем нравятся непонятные изыски, особенно нещадно сдобренные луком или с неочищенными креветками.

[Сисой]

А к первому и второму претензий не было - все супер.
Особенно приятно удивила печень на шпажках - никогда такого не ел.

[andrey64]

Вот уж чего-чего, а всяких оливье и столичных салатов да еще в жару лично мне совсем не надо.

[гуся]

А я люблю салатики,особенно,если они правильно приготовлены и свеженькие.

[Сисой]

Вот уж чего-чего, а всяких оливье и столичных салатов да еще в жару лично мне совсем не надо.

Так я бы тоже не отказался от приличного фруктового салатика. Но за все время круиза таковой был всего один (если не считать фруктовой нарезки на капитанском ужине).
Повторюсь - некоторые салаты были просто малосъедобными (представьте себе вазочку, в которой более трети занимает резаный репчатый лук).
Мы ехали всей семьей, дети салаты практически не ели, поэтому я имел возможность продегустировать много разных салатиков.
Из традиционных один раз был цезарь, один раз крабовый и один раз - винегрет. Остальные - "инновационные".

[andrey64]

А мы почему то запали на Шопский салат. Анатольевна меня может поддержать.

[Irinka]

А мы почему то запали на Шопский салат. Анатольевна меня может поддержать.

Это тот что из болгарской кухни?
Вкусняшка если с луком не перебор (если дело летом) и главное чтоб масло нормальное было.
http://www.vkusnyblog.ru/smak/13081