! Очень интересно самим походить по зеленой линии в городе
Там две линии, кроме зеленой, есть еще одна (красная вроде, не помню точно). Так что самостоятельная экскурсия весьма удобна, даже с учетом того, что я не люблю гулять не в группе по городу. Потому я и хочу избавится от галереи, чтоб на линии было время. 
интересно помимо города, сходить к Европе/Азии вдоль путей, минут 20 по ЖД путям и съездить на такой же знак на шоссе.
Хорошая наводка. Еще неплохо то, что в сторону Перми этот знак, что требует меньше доп. времени. 
Конечно, Екатеринбург - прекрасный город. но по опыту - 1 день мало
А я вот наоборот думаю – если по каким-то причинам группа не наберется или предложенное мне не понравится – схема при новом расписании такая – утром по приходу в Пермь на вокзал, проезд до Екатеринбурга. Там на час (если ехать к знаку, то на два) такси. И – обратно. Если теплоход не будет уходить на рейд, то вернутся в 2-3 ночи. Если будет – вернутся ночным поездом, - и утром в Пермь-36. (Зависит от цены, ибо я там был). Как альтернатива – прогулка по линии. По идее выйдет не дороже, чем озвученная стоимость экскурсии.